برای راه اندازی کافه رستوران,از صفر تا صد همراهتون هستم!
اگر دنبال یک نفر هستید که فقط “تدریس” نکنه , بلکه واقعا کنار شما برای من خدمات و اموزش های کاربردی زیر رو ارائه میدم:
1) راه اندازی کافه رستوران
-مشاوره برای انتخاب مدل کسب و کار(کافه/رستوران/سیستم منو)
-کمک در تدوین منو و قیمت گذاری
-طراحی ساختار سفارش گیری و مدیریت سرویس
-نکات کلیدی برای چیدمان, پذیرایی و تجربه مشتری
-راهنمایی برای خرید تجهیزات ضروری و جلوگیری از هزینه های اضافی
2) دوره های حرفه ای سوشی
-اموزش اصول سوشی و تکنیک های رایج
-تمرین مرحله به مرحله
-نکات بهداشتی و نگهداری صحیح مواد
-اماده سازی برای اینکه خروجی کار”قابل ارائه”و حرفه ای باشه
-3)دوره باریستا(قهوه و کافه)
-اصول اسپرسو و دستگاه
-اموزش تهیه نوشیدنی های محبوب کافه
-تنظیمات و تکنیک های کابردی برای طعم بهتر
-اصول کار در محیط کافه(سرویس و مدیریت کیفیت)
-4)دوره بارتندری
-اصول پایه میکس و سرو
-دستورپخت وتکنینک تهیه چند مدل محبوب
-نحوه کار با شیکر,جگر و ابزار بارتندری
-نکات ارائه,دکور سرو و تجربه مشتری
هدف دوره ها و مشاوره ها:
اموزش واقعی و کابردی+اماده کردن شما برای درامد ئ شرئع حرفه ای.
محل برگزاری:حضوری (در صورت نیاز هماهنگ میشه)
برای هماهنگی و اطلاعات بیشتر تماس بگیرید
09020919440 اقای حسین معظمی گودرزی تهران / کرج / مازندران




